台湾地沟油大案

　　文｜财新周刊 陈梦凡（实习），宫靖

　　一场脉络清晰而又惨烈的地沟油（台湾称馊水油）风暴正在宝岛台湾肆虐、延续。

　　9月4日地下地沟油厂被台湾当局披露后，高度发达的台湾食品业几成一副多米诺骨牌——地下油厂牵出台湾大型油脂企业强冠企业股份有限公司（下称强冠公司）；再由强冠公司供油去向查开，235家下游企业进入视线；再往下游查，1000多家企业被卷入。最终，两岸三地都有发现地沟油产品。

　　在食品安全的历史上，台湾此次事件可谓是大企业作恶的典型。问责风暴正在刮起：地下油厂、强冠公司负责人被采取刑事手段；强冠公司被罚台湾施行新食品法律以来的最重罚款；屏东县县长道歉，五位局长辞职⋯⋯预计风暴未来将向台湾当局更高层发展，在未来的地沟油清查行动中，会有更多责任人出现。