财新周刊｜食品通胀来袭

　　文｜财新周刊 张娱

　　“两个中等大小的苹果，就要9块多钱。”5月22日，北京兆君盛菜市场里，一位老先生连连感慨“太贵了”。当天，这里的富士苹果价格是每斤9元。

　　5月以来，与“食”这一老百姓每天必不可少的需求密切相关的产品价格出现波动，从前期非洲猪瘟导致“二师兄的肉快吃不起了”，到“车厘子自由尚未实现，苹果自由也快没了”在社交媒体盛行，再到“火箭蛋”重出江湖，食品价格明显上涨。加之玉米虫害开始蔓延和中美贸易摩擦形势恶化带来的进口下降预期，公众对食品价格上涨的担忧，开始升温。