逝者｜蔡澜：我行我素，那曾是他的路

　　文｜谢安冰
　　独立出版人、美食作家　　

　　2025年6月25日，旅行途中得知蔡澜先生离去。没有悲伤，我们一家三人非常平静且带点美好情绪地回忆先生生前事。

　　认识蔡生，是因为我的先生Alan。他出生成长在上世纪80年代的香港，蔡生是他儿时的偶像，书一本不落地看完，报刊上的美食专栏一篇篇追，心中暗自把蔡生当作了人生榜样。蔡生处事洒脱、文字利落、言谈幽默、性格不羁、热爱自由、重情义有担当。我想，这应该是很多青春少年会希望长成的样子。