答疑（《财新周刊》2024年第44期）

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　　北京读者 欧阳：

　　由中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会等11家学术组织和机构联合编制的《中国低钠盐推广应用指南》（下称《指南》）日前发布，为何要推广低钠盐？

　　本刊民生新闻部：

　　“低钠盐”即富钾低钠盐，是在普通食盐中混入一定比例的氯化钾，用同样带有咸味的氯化钾替代部分氯化钠，减钠不减咸。低钠盐在减少钠摄入的同时增加钾摄入，从而达到双重降血压的目的。