为何“以瘦为美”？

　　文丨李欣
　　安人心智特约作者

　　《瘦身男女》中有句台词：“像我们这样的胖子，走到哪里都会被叫作胖子，你知道我名字也没用。”胖者，人所不欲也。它令人饱受歧视，丧失自信，性格孤僻，难有作为。翻开时尚杂志，人会有种错觉，仿佛只有身材完美的女神，才配游走于田园牧歌式的景物间，享受不可理喻的奢华。一些胖人真诚相信，只要瘦下来，就能艳惊四座。事实果真如此吗？

　　对瘦的偏爱，是现实生活中十分常见却难于解释的一种审美喜好，它并不一直是历史长河或全部地域的主流。古今中外的艺术作品，有不少能作以胖为美的佐证。在唐朝，体态丰盈、面颊饱满，无疑是美的；文艺复兴时期的杰作，也留下许多“珠圆玉润”的倩影。由Jeanine C.Cogan等人进行的跨文化调查研究显示，同美国佛蒙特大学的白人女生相比，非洲加纳大学的黑人女生对自己的身材更满意，节食者比例较低，不易罹患厌食症。“得不到的才是最好的”，人们都爱追逐罕有之物。不过，由于社会文化存在极大差异，物以稀为贵也有不同的表现。环肥燕瘦，各花入各眼，可能正是由于时代变迁、地域差异对审美有巨大影响。