财新传媒

{{最新周刊导播|预制菜考验、公募基金校准、守护校园餐,老问题等待新标准

2025年09月28日 18:33
正在被消费者从各种角度拷问的预制菜急需一份标准答案;比较基准改革将会如何改变基金公司与基金经理?;上海暴露出来的校园餐问题引发了对校园餐市场招投标机制的反思

  播音|财新 杨律 文稿|杨律 仇一

  音频剪辑|王学武

  【正文】

  罗永浩与西贝的争纷,把人们关于“预制菜”的质疑再一次摆在了世人的面前。争执虽然暂时平息,但是“预制菜”背后的种种讨论还没有完全厘清。

  不无巧合的是,《食品安全法》9月12日刚刚完成最新一轮修改。这是一次针对液态散装食品运输等问题的专项修法,并不涉及预制菜。但据财新了解,修法过程中有声音建议尽快启动全面修法,对预制菜、外卖等所涉食品安全问题进行规范。

责任编辑:仇一 | 版面编辑:李东昊
推广

视听推荐

财新网主编精选版电邮 样例
财新网新闻版电邮全新升级!财新网主编精心编写,每个工作日定时投递,篇篇重磅,可信可引。
订阅