财新传媒

财新周刊|稻谷镉标准修订

来源于 《财新周刊》 2020年第48期 出版日期 2020年12月14日
可以听文章啦!
在镉含量0.2—0.4毫克/千克之间寻找“缓冲地带”。国家标准即将修订的背后,是稻谷产区市县一级地方政府的沉重负担
《财新周刊》 文|财新记者 周泰来 实习记者 王梦阳 杨玉琪 孙小雪
 

  2020年10月20日,国家卫健委结束就《食品安全国家标准 食品中污染物限量》第二次向社会公开征求意见。该标准规定了食品中铅、镉、汞、砷等污染物限量指标,是食品安全的基础标准。

  现行国标《食品中污染物限量》(GB 2762—2017)发布于2017年3月。据国家卫健委2020年8月发布的《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(征求意见稿)编制说明,最新修订启动于2016年,于2019年底第一次公开征求意见,8个月后第二次征求意见。此次修订的重要调整之一,是稻米中的含镉标准。

  [《财新周刊》印刷版,各大机场书店零售;按此优惠订阅,随时起刊,免费快递。]

版面编辑:李东昊
推广

财新私房课
好课推荐
财新微信


热词推荐
高澜股份 大庆油田 版税率 朝鲜美女 何立峰 田纪云 商誉 十三届三中全会 周浩 雷洋案尸检 宏观调控 王晓东 张进 吴晓灵 新西兰8 0级地震