财新周刊｜多年生稻能否带来农业革命？

　　文｜财新周刊 王克柔

　　春季播种，移栽、插秧、施肥浇水、除草灭虫；夏秋之际收割，机器轰隆隆碾过田里的稻桩，第二年再从头来过。这是我们所熟悉的水稻种植过程。但这一延续了几千年的农业生产方式，或将因农业科技的进步而发生改变。

　　2022年11月7日，云南大学农学院的胡凤益团队在国际顶刊《自然》杂志子刊《自然-可持续性》上发表论文《多年生稻的可持续生产力与生产潜力》，并同步发表了研究简报《多年生稻变革促进可持续农业》，介绍其团队利用非洲野生稻和亚洲栽培稻杂交获得的一种多年生稻PR23。该品种首次种植后可重复收获，次年无需重新播种、育秧、犁田和移栽等，仅需田间管理和收获两个生产环节，可大大节约生产成本、减少劳动力。目前PR23一次种植后可保持4年共8季的稳定产量，且4年总产量与常规稻持平，4年之后其产量才逐渐下降。