理解作为过程的经济变迁

　　文｜汪丁丁
　　北京大学教授、财新学术顾问

　　我始终记着1998年夏季在水晶湖岸边他常去的那家会所，我和妻子仔细品尝着那条葱烤白鱼，是刚从湖里网上来的，配着粗大的烤红薯条。那顿晚餐，印象深刻，至今，我女儿还能想起那位白胡子老人和他的葱烤白鱼。那一年，诺斯78岁，精力充沛，喜欢驾驶飞机和跳伞，还喜欢园艺。诺斯经营的果园和菜园，确实不是我这样的人学习几个月就能做的。在园子里散步时，他随手摘了一束覆盆子递给我妻子，那些胀满汁液的小红泡，披了一层薄霜，精致得让人不忍卒食。