心智｜欺骗感官可以减肥

　　文｜黄扬名
　　安人心智科学顾问

　　操控主观感受可以帮助自己减重，比如欺骗嗅觉、味觉，它们是怎么影响减重的呢？

让健康的东西变好吃

　　食物很难吃的时候，人自然就会吃得少，但是，我相信不少人在吃了难吃的东西后，会有强烈的不满足感，进而会吃更多自己喜欢的美食。

　　这样的补偿效应，是有科学依据的。2016年，Psychological Science期刊上发表了一个研究，研究者比较，消费者想买某个品牌的巧克力时，如果给予替代品牌，他们感受如何。结果发现，消费者得到替代品时，感受比较差，特别是这个替代品还是相同类别的产品时。也就是说，如果你本来想吃Godiva的巧克力，但卖光了，只能买超市推出的巧克力，你的感受会比买超市推出的布丁还要差，因为有直接的对比效应。