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天眼｜葡萄园“烛海”

来源于 《财新周刊》 2021年第14期 出版日期 2021年04月12日
《财新周刊》2021年第14期
出版日期 2021-04-12
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　　图｜视觉中国

　　当地时间2021年4月7日，法国勃艮第夏布利产区，葡萄园工作人员点蜡烛为园区增温，防止霜冻。霜冻是葡萄酒产区的一大威胁，尤其在初春葡萄藤生长季，低温会损坏新芽，影响产量。2017年春，霜冻席卷法国多地，波尔多产区因此减产40%。■

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版面编辑：李东昊
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