文|王竞
作家
去巴厘岛旅行时,我在网上发现了一门好评如潮的美食私房课,是在当地人家里学做著名的姜黄饭。进门后,女主人给每人准备了一杯鲜榨西瓜汁,让我们这群来自世界各地的学员先听她讲讲巴厘岛的习俗。姜黄饭不仅家常吃,也是祭祀礼仪上的重要食物。人去世后,一般人家的积蓄是不够为逝者立即举办安葬仪式的。因此,他们会先把亲人的尸身土葬,待三五年甚至十年之后,钱到位了,再把逝者从土中取出火化,再以浩荡的队伍加盛大的仪式,将骨灰撒进海水,实现终极的转化。
文|王竞
作家
去巴厘岛旅行时,我在网上发现了一门好评如潮的美食私房课,是在当地人家里学做著名的姜黄饭。进门后,女主人给每人准备了一杯鲜榨西瓜汁,让我们这群来自世界各地的学员先听她讲讲巴厘岛的习俗。姜黄饭不仅家常吃,也是祭祀礼仪上的重要食物。人去世后,一般人家的积蓄是不够为逝者立即举办安葬仪式的。因此,他们会先把亲人的尸身土葬,待三五年甚至十年之后,钱到位了,再把逝者从土中取出火化,再以浩荡的队伍加盛大的仪式,将骨灰撒进海水,实现终极的转化。