景迈山申遗启示录：“世界级普洱茶产业基地”建设的新机遇

　　[市场企划]

　　9月17日，第45届世界遗产大会通过决议，“普洱景迈山古茶林文化景观”成为全球首个茶主题的世界文化遗产，位列中国第57项世界遗产。

　　景迈山世界茶文化景观的少见性，体现在填补了《世界遗产名录》中“茶”主题项目的空白。与1999年法国波尔多地区圣埃美隆成为全球首个被列入世界文化遗产的葡萄酒产区后，波尔多地区驱动世界红酒产品与文化走向世界一样，景迈山申遗成功也开启了中国茶文化复兴与茶文化传播的新篇章。

　　在“世界文化遗产”的加持下，如何做足“茶文章”推动当地茶产业的高质量发展，建设“世界级普洱茶产业基地”，景迈山迎来的是全新的发展机遇期。

茶马古窖 窖内实景图

探索与积淀

　　纵观近代景迈山的茶产业发展历程，台地茶的推广改造与“万亩古茶林”的发展共同构成了景迈山茶业生态基础。

　　20世纪60年代，云南省澜沧县开始大规模推动现代茶产业发展，在景迈山上率先建造了现代丰产茶园；1980年，因古树茶产量不足以支撑茶厂销售，使用古茶树茶籽育苗陆续开垦出万亩现代丰产茶园。景迈山现代茶产业发展进入启蒙阶段。

　　1992年至2002年期间，全国普洱茶热逐渐兴起，景迈山现代茶产业也进入了快速发展期。2003年开始，古树茶的价值开始被市场重视，茶价逐年走高，景迈山茶业结构随之开始发生变化。

　　“2007年普洱茶行业出现泡沫经济，景迈山开始思考普洱茶产业的未来该如何健康发展。”景迈人家茶叶农民专业合作社负责人仙贡回忆称，这一年，得益于千年传承的古茶林林下种植智慧产出高品质茶叶的启示，景迈山推动了“模拟古茶树生长环境，搞生态稀疏留养”模式，大大提高了茶叶的品质和价格。

　　同样也是在2007年，澜沧县重点打造了糯岗傣族古寨和翁基布朗族古寨，同时启动了景迈山旅游品牌的建设。2010年申遗工作正式启动，景迈山的投资价值开始受到市场关注，澜沧县通过招商引资推动优质项目进入，其中具有代表性的是，2018年澜沧县在“沪企入滇”的背景下引入上海九泽，彼时后者刚在上海打造了以明清时代赣派建筑为原型的养云安缦酒店，同时确立了“澜湄文旅之链”战略规划，计划在澜沧江-湄公河流域投资安缦酒店、吉和睦酒店等高端文旅项目。应澜沧县政府邀请，上海九泽在景迈山区域规划了以茶马古窖为代表的系列茶产业项目，依托安缦面向全球的影响力与导客力，助力当地的茶产业发展。

　　梳理发现，历经数十年，景迈山茶产业先后经历了启蒙、发展与转型三个阶段。多年来准备申遗的契机，将景迈山古茶林千年传承的“林间开垦、林下种植”的农业智慧较好地继承并积淀下来，为未来茶产业迈向新高度提供了核心基础与关键支撑；而优质企业的引入，也不断完善着景迈山的茶产业生态，带来新的生机。

茶马古窖 一期效果图

现在与未来

　　2021年是“十四五”开局之年，国家深入推进乡村振兴战略，云南省全面实施乡村振兴示范园的规划建设，在此背景下，景迈山茶产业开始步入高质量跨越式发展的新阶段，以茶旅融合、农旅融合、文旅融合、康养一体为主线，加速产业融合，共塑景迈品牌价值。

　　“景迈山上以古茶林文化景观保护为主，山下以完善茶产业链条、推进茶产业融合升级为核心。”在此背景下，景迈山正在围绕种植、加工、仓储、销售与服务体验等核心环节，加大产业升级力度，以芒云有机茶基地、付腊茶叶精深加工、茶马古窖万吨普洱茶智慧仓储、景迈古树茶文旅小镇、景迈安缦系列酒店度假区等核心项目为抓手，进一步完善产业配套。

　　在众多规划项目中，由上海九泽先期落位呈现的茶马古窖，在当地被视为加快景迈山茶产业与一二三产深度融合的核心项目。

　　“依托世界文化遗产地的优越环境，以原产地自然窖藏理念为基础，集成AI、区块链、物联网、茶窖智能管理中台、APP移动端等技术，实现普洱茶的全生命周期可追溯管理，提供真正自然、安全、智能、便捷、私属的茶窖藏空间。”茶马古窖项目相关负责人表示，于普洱茶产业而言，茶马古窖不仅是提供原产地自然窖藏，重塑普洱茶行业交易信赖体系，更重要的是未来能够通过仓储带动市场交易的回归，助力云南实现千亿万亿量级的云茶产业目标。

　　茶马古窖一期项目约5500个茶窖，建成后将实现万吨级的仓储规模。而未来的愿景，是要实现十万个量级的茶窖建设。“除此之外，创新仓储业态还能够帮助景迈山形成高端茶文化旅居产业的发展。”茶马古窖负责人表示，目前九泽正在推进景迈安缦系列酒店、景迈吉合睦酒店、景迈茶文化康养酒店、景迈栖云生命养护中心、景迈古树茶小镇等一系列标杆文旅项目，未来将有力推动景迈山构筑起茶科技、茶窖藏、茶交易、茶文化、茶康养、茶旅居于一体的普洱茶产业生态圈。

　　2023年1月，云南省出台了《云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案（2023-2025年）》，提出了古茶树资源保护利用、绿色有机化深化、茶叶加工提质等8项重点工程，力争在2025年实现茶产业全产业链产值翻番。

　　既有坚实的茶产业基础，又在新一轮产业规划政策的利好驱动下，景迈山正在全力以赴推动产业链全方位升级。

机遇与畅想

　　2023年9月17日，景迈山成功列入世界文化遗产名录，将进一步发展当地普洱茶产业生态实现由“链”到“圈”的产业闭环构建。

　　这种新型普洱茶生态圈或将具有以下几个特点：一是更加依托科技重构普洱茶的产业信任体系，解决消费辨识度的行业根源痛点；二是普洱茶仓储、交易与市场的全面回归，改变普洱茶多年来以外地仓储与交易为主的产业现状；三是世界文化遗产氛围带动普洱茶新消费模式，助力形成普洱茶+生态圈。

　　“茶马古窖这样的标杆创新项目，通过树立普洱茶窖藏标准给普洱茶消费者提供了全新的选择。以企业家、艺术家、社会知名人士、行业意见领袖为主要构成的窖主圈，也为当地茶产业建设带来更多的机会与关注。”景迈山茶产业分析人士指出，未来景迈山的茶产业生态圈建设或将探索出诸多由创新与跨界带来的“产业蝶变”。

　　不仅如此，更深层次意义上的发展机遇在于：区别于其他活态文化遗产的发展，作为全球首个茶主题的世界文化遗产，景迈山肩负了中国茶文化在世界范围的再次兴起，以及提升话语权的重任。这样的背后，离不开大型茶产业体系的支撑，景迈山所驱动的普洱茶市场提振与升级，以及茶文化的重塑、凝练与传播等。

　　机遇与前景正迎来，正如法国波尔多地区圣埃美隆、美国纳帕谷产业胜地所带来的文化价值影响力一样，成为世界文化遗产的景迈山，在未来或将有望构建起世界级普洱茶产业生态圈，打造出世界级茶文化及普洱茶品牌的影响力，助力实现中国茶文化的伟大复兴。

　　从这个角度来看景迈山的茶产业发展，申遗成功还仅是一个开始。

　　*本文刊发在财新市场企划版块，不代表《财新周刊》编辑部观点