文|马亮
政见观察员
《舌尖上的中国》让外国人都馋得直流口水,但是,食品安全问题也让人们忧心忡忡:“今天的晚饭能吃什么?”
频繁爆发的食品安全事件,一次次将人们的食品安全感打入谷底。特别是2008年爆发的三鹿奶粉事件,把中国的食品安全问题推上了风口浪尖。
复旦大学毕业生吴恒在2011年创立了“掷出窗外”网站,迄今记录了2004年以来有新闻可循的约3500项食品安全事件。从毒奶粉到问题罐头,从苏丹红到一滴香,新闻媒体对食品丑闻的曝光,让越来越多的人意识到食品安全风险。
文|马亮
政见观察员
《舌尖上的中国》让外国人都馋得直流口水,但是,食品安全问题也让人们忧心忡忡:“今天的晚饭能吃什么?”
频繁爆发的食品安全事件,一次次将人们的食品安全感打入谷底。特别是2008年爆发的三鹿奶粉事件,把中国的食品安全问题推上了风口浪尖。
复旦大学毕业生吴恒在2011年创立了“掷出窗外”网站,迄今记录了2004年以来有新闻可循的约3500项食品安全事件。从毒奶粉到问题罐头,从苏丹红到一滴香,新闻媒体对食品丑闻的曝光,让越来越多的人意识到食品安全风险。